Z MUZEALNEJ BIBLIOTECZKI – O gadach i rybach, czyli czy smoki istnieją?
Myli się ten, kto sądzi, że nasz patron, ks. Krzysztof Kluk znał się tylko na botanice. W dorobku naukowym uczonego kapłana znajdują się również dzieła poświęcone innym zagadnieniom i aspektom nauk przyrodniczych. Tym razem, wraz z wydawcą – Krośnieńską Oficyną Wydawniczą, oddajemy w ręce Czytelników III tom dzieła „Zwierząt domowych i dzikich, osobliwie kraiowych, historyi naturalney początki i gospodarstwo”.
Część pierwsza tej książki poświęcona jest „gadom w powszechności”. Czy istnieją prawdziwe smoki? czy mięso żółwia można jeść w piątek? A co powinien uczynić człowiek „od węża ukąszony”? Jak w każdym dziele Kluka, także i tym razem możemy liczyć na liczne ciekawostki i praktyczne wskazówki. Co ciekawe, w osiemnastowiecznej systematyce zoologicznej do gadów zaliczano także płazy. Czym więc różnią się ropuchy od żab? Oraz czy pogłoski o wielkiej ropusze, która w 1642 roku miała pożerać ludzi w zamku Gostyńskim mogą być prawdziwe? Na te pytania także znajdziemy odpowiedź.
Druga i trzecia część książki to prawdziwa gratka dla miłośników ryb. „Elementem własnym do życia Ryb są wody: i iak w wodach pływania, żywienia się, bronienia, rozmnażania się i innych właściwych im czynności nietylko maią sposobność, lecz i wielką od przyrodzenia daną zręczność: tak bez wody wszystko to, bo i samo życie utracaią”, pisze Kluk o rybach. I choć nie wydaje się, aby był wielkim entuzjastą ich konsumpcji („tuczą bardzo mało, a bardzo prędko się psuią”), jednakowoż podaje „wielorakie sposoby do rybołostwa i gospodarstwa około Ryb ułowionych”. Wędkarzy zapraszamy więc po przepisy na doskonałą zanętę, zaś kucharzy - po cenne wskazówki na temat wędzenia i przyrządzania.
W tym miejscu uchylimy jeszcze rąbka tajemnicy: już wkrótce drukiem ukażą się kolejne tomy zoologicznego kompendium ks. Kluka: „O zwierzętach ssących”, „O ptastwie” , „O owadzie i robakach”. Ale zanim to nastąpi, zapraszamy do zapoznania się z aktualną ofertą „muzealnej biblioteczki” na naszej stronie internetowej https://muzeumrolnictwa.pl/wydawnictwa i przypominamy, że wszystkie książki można także wypożyczyć.
Życzymy miłej lektury!
